Neueste | Meistgesehene
Neueste | Meistgelesene










FAVA - Griechische Fava Rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland

  393 Wörter 1 Minute 34 × gelesen
2021-01-10 2021-01-20 10.01.2021

In Griechenland wird überall Fava angeboten. Vom preiswerten Supermarktprodukt, über lose Marktware bis hin zu biologisch handverlesenen Qualitätsprodukten. Entscheidenden Einfluss auf den Geschmack hat die Herkunft. Ähnlich wie bei Wein entwickelt der Lathouri je nach Bodenbeschaffenheit und klimatischen Bedingungen erstaunliche geschmackliche Unterschiede.

Bestellen Sie gleich hier Ihr Exemplar:
Fava Rezepte

Zwei Regionen haben das EU-Gütezeichen „g.U.“ (geschützte Ursprungsbezeichnung) erhalten, Santorin und Feneós. Die bekanntere Sorte von der Vulkaninsel Santorin ist aufgrund ihres feinen Geschmacks aus meiner Sicht besonders in Kombinationen mit Meeresfrüchten und Fisch zu empfehlen. Meine Lieblingssorte aus Feneós ist der perfekte Allrounder.
Dieses kleine Rezeptheft soll einen Einblick in die faszinierende Welt der Fava-Rezepte geben. Mehr nicht, und auch nicht weniger. Je mehr man sich mit der Fava beschäftigt, desto spannender und differenzierter wird der Blick auf diese unausgesprochene Königin der Hülsenfrüchte. Mit einem Proteingehalt von rund 25 Prozent, einem Natrium-, Eisen- und Magnesiumgehalt, der einen Großteil des täglichen Bedarfs deckt und einem geringen Kalorienanteil ist die nahezu fettfreie, vegane Fava ein absolut gesundes Super-Food!

27 Fava Rezepte von Andreas Deffner:

Bestellen Sie gleich hier Ihr Exemplar: Griechische Rezepte
21x21 cm, 56 Seiten, 28 Blätter, 4/4 farbig, 250g Umschlag, 135g Innenteil, hochwertiger Qualitätsdruck glänzend, ca. 170 g, 11,90 Euro pro Stück, zzgl. Porto. Vegan

26 Bilder für das Keyword Fava Rezepte gefunden.

Winterliche Fava mit gerösteten Maronensplittern - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Χειμωνιάτικη φάβα με κάστανα - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Voskopita der griechische Hirtenauflauf - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Βοσκόπιτα με φάβα - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Keftedes unter’m Favadach - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Κεφτεδάκια με σάλτσα φάβας - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Favafalafel - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Φαβαφαλάφελ - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Fava mit karamellisierten Zwiebeln und Pinienkernen - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κουκουνάρι - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Fava mit karamellisiertem Rhabarber - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Φάβα με ραβέντι - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Fava mit getrocknetem Fischrogen von der Meeräsche - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Φάβα με αυγοτάραχο - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Fava mit geräuchertem Lachs - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Φάβα με καπνιστό σολομό - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Fava mit geräuchertem Aalfilet - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Φάβα με καπνιστό χέλι - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Fava mit gegrilltem Gemüse - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Φάβα με ψητά λαχανικά στο φούρνο - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Fava mit Oktopus - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Χταπόδι με φάβα - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Fava mit Meerfenchel Kritamo - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Φάβα με κρίταμο - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Fava mit Flusskrebsfleisch - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Φάβα με ποταμίσιες καραβίδες - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Fava mit Crispy Bacon - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Φάβα με τραγανό μπέικον - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Fava die klassische Variante - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Νησιώτικη φάβα - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Fava Spiegeleier oder Fava Max - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Πρωινό αυγό με κρόκο φάβα - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Fava Schnitzel - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Παναρισμένο σνίτσελ με αλεύρι φάβας - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Fava Moussakas mit Light-Variante - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Σαντοριναίος μουσακάς με φάβα - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Fava Meze mit Pastourmas - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Παστουρμάς με φάβα - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner
Fava Käsekuchen - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Φάβα τσεισκεϊκ - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Fava Dessert mit Joghurt - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Γλυκό του κουταλιού με φάβα και γιαούρτι - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Fava Bruschetta Caprese - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Σχιζάκια φάβα - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
FAVA Rezeptbuch - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Brotzeit mit Fava - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Καναπεδάκια με φάβα και κάππαρη - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Auberginenröllchen mit Fava - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Κουπάκια μελιτζάνας γεμιστά με φάβα - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA
Ägäischer Schwammtaucher - Fava mit Lathouri oder Platterbsen, griechische Fava Rezepte, griechische Küche und griechische rezepte - Kulinarische Streifzüge durch Griechenland. Φάβα των σφουγγαράδων - Φάβα - Ταξιδεύουμε μαζί στην Ελλάδα - Βιβλία Μαγειρικής με συνταγές στην γερμανική γλώσσα. Andreas Deffner / FAVA